如果說必須在電動(dòng)葫蘆產(chǎn)品類型中選出一種類型用于餐廳傳菜吊重工作，那么PK型環(huán)鏈電動(dòng)葫蘆便是不二之選，它之所以能擔(dān)當(dāng)重任，和它在吊重時(shí)不會(huì)發(fā)生晃動(dòng)和可以精確調(diào)整速度有關(guān)，但是在獨(dú)特性能背后，還有一個(gè)我們忽略掉的問題，那就是食品安全問題。

　　因?yàn)镻K型環(huán)鏈電動(dòng)葫蘆的起升裝置為鏈條，普通錳鋼鏈條雖然有一定的耐腐蝕作用，但是長(zhǎng)期受飯菜熱氣、油煙的影響，會(huì)過早出現(xiàn)生銹腐蝕現(xiàn)象，在傳菜吊菜過程中，只要有一丁點(diǎn)的銹漬掉入飯菜中，就會(huì)影響到飯菜的口味和人身安全。

　　為了進(jìn)一步提升PK型環(huán)鏈電動(dòng)葫蘆的耐腐蝕性，使之適用于餐廳行業(yè)，我們除了選用不銹鋼鏈條作為它的起重鏈條外，還可以給它用上防塵罩，防塵罩所用材質(zhì)表面光滑、不滲油、耐磨、不吸塵，而其外露金屬表面應(yīng)根據(jù)潔凈等級(jí)要求進(jìn)行相適應(yīng)處理，光滑牢固，不允許有目視可見的脫皮、掉漆、劃痕、污漬、銹斑等的缺陷存在以及不吸塵不產(chǎn)塵。